En qué momento del día es mejor consumar la vitamina B12
En qué momento del día es mejor consumar la vitamina B12
Redacción EC
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Cada día nuestro cuerpo requiere de alimentos saludables que ayuden a sostener un peso ideal, por ejemplo, entre otras funcionalidades que brinda por medio de los alimentos de algunos productos esenciales para el organismo. Sin embargo, entre todos los nutrientes está la , que beneficia mucho al ser humano y pocos conocen el momento del día para consumirla.

¿CUÁL ES EL MEJOR MOMENTO PARA CONSUMIR LA VITAMINA B12?

Según la Unión Vegetariana Española (UVE) la mejor manera de obtener la vitamina B12 es mediante la suplementación, a comparación de consumir lácteos, huevos o alimentos fortificados. Por lo general, estas comidas son muy difíciles de alcanzar las necesidades diarias que se requieren si se consumen en cantidades normales.

Asimismo, este órgano representativo sugiere mayormente ingerir dichos nutrientes en ayunas ya que aprovechará su máxima absorción, aunque no habría ningún inconveniente si se toma en cualquier hora del día. Aunque sí recomienda consultar con un médico especializado que realice un diagnóstico personalizado y brinde las necesidades de cada paciente.

¿CUÁLES SON LOS ALIMENTOS QUE CONTIENEN VITAMINA B12?

El organismo del ser humano necesita, además de una buena dieta que tenga nutrientes y proteínas, muchas sustancias compuestas por alimentos saludables que ayuden a fortalecer todavía más el sistema inmune, por lo que el Complejo B como tal contribuye a que la persona no sufra de la anemia o fatiga crónica, entre otras enfermedades.

Además, poder completar una rutina de ejercicios acompañado de la dosis perfecta de vitamina B12, permitirá que físicamente tu cuerpo crezca y logre desarrollarse con total normalidad con el objetivo de que este grupo de sustancias consoliden necesariamente el funcionamiento celular, crecimiento y el desarrollo normal del cuerpo humano.

Asimismo, disuelto en agua, mencionada sustancia catalogada como hidrosoluble constituye una de las fuentes alimenticias más relevantes debido a los comestibles de origen animal que contiene. A continuación estos son los productos:

  • Pescado
  • Carne
  • Aves
  • Huevos
  • Leche
  • Productos lácteos

Del mismo modo, es necesario la vitamina B12 para que el cuerpo funcione correctamente, además del siguiente listado de sustancias requeridas en el organismo:

  • Vitamina A
  • Vitamina C
  • Vitamina D
  • Vitamina E
  • Vitamina K
  • Vitamina B1
  • Vitamina B2
  • Vitamina B3
  • Vitamina B6
  • Folato (ácido fólico / B9)
  • Ácido patoténico (B5)
  • Biotina (B7)

Cabe señalar que, la vitamina B12 que contiene las mencionadas proteínas de origen animal, por lo que es necesario que si te interesa o deseas consumir este tipo de sustancia hidrosoluble, los expertos de la salud aconsejan la ingesta de cereales fortificados para el desayuno.

¿QUÉ SINTOMAS TIENE UNA PERSONA POR FALTA DE VITAMINA B12?

  • Anemia megaloblástica: una afección en la que los glóbulos rojos son más grandes de lo normal y en una cantidad menor de lo normal; Esto ocurre porque no hay suficiente vitamina B12 en la dieta o porque no se absorbe bien.
  • Anemia perniciosa: un tipo de anemia megaloblástica causada por la falta de factor intrínseco, por lo que la vitamina B12 no se absorbe.
  • Fatiga, debilidad
  • Daño a los nervios con entumecimiento, hormigueo principalmente en las manos y piernas.
  • Pérdida de memoria, confusión.
  • Demencia
  • Depresión
  • Convulsiones

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