¿Sabías que Canadá tiene su propio Día de Acción de Gracias? El país de la hoja de maple tiene una celebración similar a la de Estados Unidos, con la diferencia de tener una fecha y un origen diferente, además de presentar otras costumbres.
Por ejemplo, en las cenas familiares del Thanksgiving Day en Canadá se suelen incluir pavo y pastel de calabaza. No obstante, hay platillos especiales en cada región, como la tartaleta de mantequilla en Ontario o la carne hervida con puré de guisantes de Terranova.
Por otro lado, aunque el Día de Acción de Gracias es un día feriado oficial en Canadá, en regiones como New Brunswick y Nueva Escocia, los empleadores no están obligados a pagar por este día libre a sus trabajadores.
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A continuación te contamos más detalles sobre esta festividad, como sus orígenes y tradiciones.
¿CUÁNDO SE CELEBRA EL DÍA DE ACCIÓN DE GRACIAS EN CANADÁ?
Durante sus primeras tres décadas, esta festividad se celebraba el 6 de noviembre, pero desde 1908 se lleva a cabo cada segundo lunes de octubre. En ese sentido, este 2022 tendrá como feriado el próximo lunes 10 de octubre.
¿CÓMO SURGIÓ EL DÍA DE ACCIÓN DE GRACIAS DE CANADÁ?
Según recoge la plataforma Viva Usa, el primer Thanksgiving de Norteamérica se realizó en Canadá en 1578, cuando el explorador inglés Martin Frobisher llegó a Terranova y quiso agradecer por completar un viaje seguro a través del océano.
Frobisher fue enviado por la Corona inglesa para encontrar una ruta al noroeste de China, pero nunca halló el camino porque llegó a las costas de Canadá.
De acuerdo con los historiadores, el explorador y su tripulación disfrutaron de un gran banquete al llegar a territorio canadiense.
No obstante, en el año 1859, la iglesia protestante pidió al gobierno canadiense que designara un día oficial para agradecer a Dios por las cosechas, mientras enfrentaban una crisis de fe por El Origen de las Especies de Charles Darwin. Al poco tiempo el evento religioso se transformó en un festejo de la identidad canadiense, pero tomando muchas tradiciones de la versión estadounidense.
Inicialmente, esta festividad se realizaba a mitad de semana. Sin embargo, en 1908 los ferrocarrileros presionaron para que se celebre en lunes y así poder tener un fin de semana largo. Su objetivo era impulsar los viajes en tren entre las personas que visitarían a sus familias durante el día festivo.
No fue hasta 1957 que oficialmente se determinó, mediante una ley federal, que el Día de Acción de Gracias se celebraría el segundo lunes de octubre de cada año.
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DIFERENCIAS ENTRE EL THANKSGIVING DE ESTADOS UNIDOS Y CANADÁ
- En Canadá se celebra el segundo lunes de octubre, mientras que en Estados Unidos se lleva a cabo el cuarto jueves de noviembre.
- En Canadá se conmemora el viaje del explorador Frobisher en 1578 y en Estados Unidos se recuerda la acción de los nativos americanos de ayudar a los peregrinos a obtener alimentos en Massachusetts en 1621.
- En Estados Unidos el Día de Acción de Gracias se convirtió en una fiesta nacional en 1789, mientras que en Canadá se volvió oficial casi un siglo después.
- El pavo es un plato que no falta en ninguna celebración del Día de Acción de Gracias. Pero en Canadá, se añaden otros platillos, como la Cena de Jiggs y la tartaleta de mantequilla.
- En Estados Unidos, un día después de Acción de Gracias, se lleva a cabo el Black Friday, el día con más ofertas en las tiendas del país. Sin embargo, en Canadá no sucede ello, pues el día de promociones por excelencia es el Boxing Day, que se realiza el 26 de diciembre.
- Los festejos canadienses son más pequeños que los estadounidenses. La población se reúne en familia y disfruta de desfiles y eventos deportivos, pero en menor escala. Además, la mayoría de las personas opta por organizar los festejos en sábado o domingo y aprovechar el lunes para descansar antes de regresar a trabajar.
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