Tiradito

Recetas de verano: cuatro tiraditos que puedes preparar en casa

Desde el clásico tiradito de pescado hasta una preparación con pulpo, Provecho presenta cuatro recetas imperdibles para sorprender a todos los am...

¿Listo para el 2022? Tres recetas marinas para comenzar el año con ganas

Si se trata de recargar energías luego de la celebración de Año Nuevo o de aplacar el calorcito que se viene en estos meses la comida marina es p...

Tiradito de pejerrey

Tiradito de alcachofas

Un plato a base de alcachofas acompañado de una riquísima salsa de cebolla.

Tiradito de pulpo al olivo

Tiradito de pecanas

Tiradito de pescado

Tiradito mar y tierra

Un festival marino inigualable. El pulpo y las tiras de salmón adquieren un sabor intenso con el polvo de hongos, el sillao y la salsa ing...

Tiradito Kapallaq

Se dice que el tiradito es producto de la fusión de elementos de la gastronomía peruana y de la japonesa. Aunque se parece al cebic...

Tiradito de pescado

El pescado se lamina mejor cuando el filete y el cuchillo se humeden. Para el tiradito es preferible usar pescados de carne resistente, como leng...

Tiradito tricolor

Un exitoso plato al mismo estilo de los grandes restaurantes, aquí aprenderás todos los secretos de estos 3 deliciosas cremas para ...

Nueve formas de preparar un tiradito en casa

Luego de probar las delicias de los restaurantes de nuestra guía, anímate a preparar estas recetas de autor en casa

Los mejores lugares para comer un tiradito en lima

Luego del sondeo realizado entre nuestros usuarios, hicimos una guía con los lugares icónicos para probar este plato

¿Dónde se come el mejor tiradito de Lima? [SONDEO]

Empieza la temporada de antojos playeros. Dinos dónde se come la mejor versión de esta delicia marina para preparar la guía