Scotiabank: Producción local de café aumentaría 8% en el 2017

La producción de café, grano que es cultivado por más de 220 mil familias a nivel nacional, crecería el próximo año gracias a la producción de plantaciones renovadas de café, así lo estimó Erika Manchego, analista del Scotiabank.

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"Nuestra proyección es de un incremento cercano al 8% a alrededor de 310,000  toneladas métricas(TM)", explicó, tras precisar que este año la producción alcanzaría los 285,000 TM, registrando un incremento de 13%. 

El sector se encuentra en proceso de recuperación desde el año pasado, tras ser afectado por la enfermedad de la roya amarilla. Al momento se ha registrado un mayor nivel de producción local. Siendo San Martin (33%), Cajamarca (18%), Junín (16%) y Amazonas (14%) las principales regiones productoras de café.

Al tercer trimestre del 2016 la producción local de café se ha incrementado en 13%, al llegar a 282,052 TM. "La recuperación de la producción de café se viene dando en la mayoría de regiones productoras, incrementándose tanto el rendimiento promedio como la superficie cosechada", explicó.

De acuerdo a Manchego, el rendimiento actual aún es bajo, comparado con el máximo alcanzando por el Perú en el 2011 (903 kg/ha). No obstante, añade que el 2016 será el primer año de recuperación de las exportaciones de café causado por un incremento del
volumen exportado que no se veía desde el 2011.

"Estimamos que las exportaciones de café cerrarían el 2016 en alrededor de US$670 millones (+13%). El incremento de las exportaciones se da luego de haber caído a US$596 millones en el 2015 –su valor más bajo desde el 2009- y a pesar de una caída del precio promedio de exportación", sostiene.

Al 2017, se estima que la exportación de café aumentaría a US$750 millones (+12%). Este incremento respondería al mayor volumen exportado en línea sustentado por el incremento  de la producción local, mientras que el precio promedio de exportación se mantendría relativamente estable.