Las exportaciones peruanas de quinua alcanzaron los US$180 millones al término del 2014, informó hoy el ministro de Agricultura, Juan Manuel Benites.
El titular del Monagri dijo que los despachos de quinua crecieron casi 200 veces más que el 2013 y, por lo tanto, los "precios siempre se mantienen altos".
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"Los únicos productores somos Perú y Bolivia y la demanda viene de China, India, Japón, Estados Unidos y Europa", señaló Benites, quien remarcó que el país debe producir más para la exportación.
Según cifras oficiales, el Perú produce anualmente 60 mil toneladas de quinua, un grano con alto valor proteínico, y las principales regiones productoras son Puno, Ayacucho, Cuzco, Apurímac y Arequipa.
Benites dijo que existen 10 mil hectáreas de cultivos de quinua en la costa de Perú y que otras mil hectáreas serán reservadas para estos sembríos en el proyecto de irrigación Olmos, en la región Lambayeque.
"El reto está en que la quinua de la costa llegue a ser orgánica o, por lo menos, tenga una certificación de nivel de pesticidas muy bajo", sostuvo Benites.
El ministro precisó que, a diferencia de la costa, en la sierra del país se cultiva quinua orgánica y una gran cantidad de variedades.
Tanto el presidente Ollanta Humala como su esposa Nadine Heredia han impulsado en los últimos años el consumo de la quinua para combatir la desnutrición infantil y la producción agrícola en zonas de pobreza.
Heredia es embajadora especial de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) para la Quinua y ha participado en las campañas promovidas por esta entidad alrededor del mundo.
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