Buenos Aires. (DPA). Estos son chanchitos dinamarqueses que eran alimentados con soja argentina. Y les pasaba esto, afirmaba el doctor Andrs Carrasco sealando hacia la pantalla. All se ven unas impactantes imgenes de cerdos con malformaciones varias.
Eso que les pasa a los cerdos tambin les pasa a los humanos en zonas cercanas a cultivos desoya, explicaba Carrasco. El boom de la soja le permiti a la Argentina salir de la grave crisis del 2001, pero hay un factor cuyas consecuencias no se previeron: las fumigaciones.
Carrasco, fallecido el 10 de mayo, fue un cientfico argentino que se dedic a investigar los efectos nocivos que tienen los qumicos que se usan para fumigar la soja en embriones anfibios.Por eso es uno de los grandes referentes de los habitantes del pueblo de Malvinas Argentinas, en la provincia de Crdoba, que decidieron enfrentarse nada ms y nada menos que a Monsanto, una de las empresas lderes en semillas transgnicas en el mundo.
MS CANTIDADES DE AGROQUMICOS
Desde hace ocho meses, los vecinos de ese pueblo bloquean con un enorme campamento el acceso al predio de la multinacional. Monsanto tena previsto instalar all una de las mayores plantas de acondicionamiento de semillas transgnicas del mundo.
Pero cul es el problema con las semillas transgnicas? Por un lado, en la planta de acondicionamiento las semillas son impregnadas con varios agroqumicos. Los asambleistas de Malvinas Argentinas consideran que no se hizo un estudio de impacto ambiental adecuado de cules pueden ser los efectos de ese procedimiento para la zona.
Pero, adems, est el problema general: el cultivo de estas semillas obliga a utilizar cantidades de agroqumicos cada vez ms grandes y las consecuencias, como adverta Carrasco, son imprevisibles.
MUERTE DE CULTIVOS
Las semillas de soja modificadas genticamente patentadas por Monsanto son, sobre todo, resistentes al glifosato, un txico que es el ingrediente principal del herbicida Roundup que vende la misma empresa y que se utiliza para acabar con maleza y las plagas. Eso quiere decir que donde se planta una semilla de Monsanto no crece ninguna otra cosa, puesto que el herbicida acaba con cualquier planta que no sea la soja genticamente modificada.
Adems, con el tiempo las malas hierbas y los microorganismos aumentan su resistencia al herbicida, por lo que es necesario emplear una cantidad mayor de estos compuestos.
El tema es espinoso. Argentina lleva varios aos transformando su modelo econmico en uno basado justamente en la exportacin de soya transgnicaa pases del Primer Mundo y China, donde se utiliza principalmente como alimento para animales o para biocombustible.
LA EXPANSIN DE LOS MONOCULTIVOS
El 56% de la tierra cultivada de Argentina tiene hoy soya transgnica. Se planta sobre todo en la regin pampeana. Las plantaciones desplazaron a las producciones clsicas y, junto con ellas, a miles de productores.
Dado que ms de la mitad de toda la superficie cultivable de Argentina se dedica a la soja, con 19,7 millones de hectreas estimadas para 2012-2013, el pas pierde diversidad productiva y, por lo tanto, independencia alimentaria, explica a dpa el bilogo ambientalista Ral Montenegro.
Somos una colonia agrcola de Europa y China por voluntad propia. En lugar de una agricultura diversificada apostamos peligrosamente a los monocultivos industriales. Esto nos vuelve muy frgiles ante escenarios internacionales voltiles, seala Montenegro, Premio Nobel Alternativo y uno de los referentes ms consultados en estos temas.
ENFERMEDAD Y PESTICIDAS
Todo esto implic un aumento exponencial del uso de agroqumicos y en provincias argentinas como Santa Fe, Crdoba o Entre Ros se empezaron a registrar casos de trastornos hormonales, esterilidad, malformaciones y cnceres que se vinculan fuertemente al uso de estos pesticidas.
El cineasta Ulises de la Orden empez a escuchar cada vez ms historias de nios nacidos con malformaciones, de cnceres extraos y de otros males, y se puso a investigar. El resultado es la pelcula Desierto Verde, que profundiza en los efectos de los agrotxicos a patir de la expansin de la soja en la Argentina.
Para De la Orden, para producir alimentos, estamos bandonos en veneno. El problema es que la soja da enormes ganancias. En la lgica de cualquier gobierno est saldar las necesidades del trimestre siguiente. Entonces, quin desde una posicin dirigencial va a animarse a restringir este modelo productivo? Hace falta un cambio de paradigma, opina.
En su pelcula, De la Orden busc las opiniones ms legitimadas sobre este tema. Por ejemplo, la de Sofa Gatica, una de las ms activas asamblestas de Malvinas Argentinas, que es una de las fundadoras de Madres de Ituzaing.
Madres de Ituzaing es una organizacin creada en la misma Crdoba para combatir las fumigaciones en las zonas rurales cercanas a los cultivos de soja. En el 2012, estas madres lograron la realizacin del primer juicio contra las fumigaciones en Argentina.
Tambin aparecen en el documental los defensores de la soya transgnica, aquellos que dicen que no hay estudios cientficos que demuestren que algo en todo este proceso realmente pueda ser perjudicial para la salud humana.
Pero lo que cuestionan los opositores a los transgnicos es que la soja se introdujo en Argentina sin estudios previos sobre sus efectos. O sea, no se utiliz el llamado principio de precaucin, que establece que ante la duda hay que proteger la salud, principio que s se utiliza en Europa y por eso en la mayora de los pases europeos no se cultivan transgnicos.
Las dudas que existen en torno al tema hacen que el reclamo de los asamblestas de Malvinas Argentinas vaya sumando apoyos y que, por ahora, las obras estn paralizadas. La justicia atendi los reclamos de la comunidad, paralizando la construccin de la mayor acondicionadora de semilla del mundo hasta tanto haya estudio de impacto ambiental y audiencia pblica, resume Montenegro.
El debate est abierto y no slo en Argentina. Adems de los asamblestas cordobeses, muchos otros descreen de las semillas transgnicas de la multinacional. Tanto que este 24 de mayo hay convocada por tercer ao consecutivo una Jornada Mundial de Lucha contra Monsanto. Segn sus organizadores, abarcar unos 50 pases.